Autor: Sandra Woll (Seite 1 von 4)

Neu: Ayurveda Kochbuch „Ayurveda meets Regional“ erschienen!

„Was man isst, das ist man“, dieses Sprichwort trifft den Ansatz des Ayurveda genau. Die Wahl der Lebensmittel ist von elementarer Bedeutung und entscheidet über die energetische und organische Versorgung des Körpers, des Geistes und der Seele.

Die Ayurvedische Ernährung ist eine wichtige Säule des Lebens, um körperliche Gesundheit, innere Zufriedenheit zu erhalten oder im Krankheitsfalle den Gesundungsprozess zu unterstützen. Die individuelle Verdauungskraft (Agni) ist entscheidend wie die Körpergewebe aufgebaut werden und die körpereigene Immunabwehr funktioniert.

In meinem Kochbuch „Ayurveda meets Regional“werden Gemüse, Getreide und Öle der Region und Saison auf ayurvedische Art zubereitet. Eine Einführung in die Gewürz- und Kräuterkunde erklärt die jeweils spezifische Wirkung auf den Organismus. Die leckeren Gerichte sind leicht nach zu kochen, schmecken köstlich und stärken ihre Gesundheit. Auch für Veganer sind einige Rezepte dabei.

Ein Anliegen ist mir dabei, die Ayurvedische Ernährungswissenschaft mit regionalen Zutaten zu kombinieren und eine nachhaltige Wertschöpfung zu schaffen.

Das neue Kochbuch „Ayurveda meets Regional“ ist zum Preis von 16,90 € bei mir erhältlich.

Guten Appetit!

Ayurveda Regional – Buchvorstellung von Sandra Woll

In diesem Video geht es um das wunderbare Kochbuch von der Powerfrau Sandra Woll, die im Saarland als Ayurveda Heilpraktikerin ansässig ist und in meiner Arbeit als Designerin habe ich das Buch gestaltet und fast alle Fotos gemacht. Es ist ein Kochbuch mit leckeren Ayurveda Rezepten, regional interpretiert. Sandra schlägt die Brücke zwischen indischen und europäischen Welten, sie ist aktiv im Saarland an der Natur und Biosphäre interessiert und vor allem an echter Gesundheit der Gesellschaft. Deswegen kann ich dieses Projekt nur unterstützen. Dieses Buch kann man auf www.sanfte-kraft.de unter den News erwerben und es lohnt sich. Support your healers. Gestaltung: www.virpaldesign.de #ayurveda #gesundheit #healthyliving #frauenpower #buylocal #buchempfehlung

Gepostet von Virpal Yoga und Ayurveda am Mittwoch, 20. Mai 2020

Telemedizin: Die virtuelle Sprechstunde

Videokonsultation & Telefonsprechstunde

Um in dieser Zeit weiter für Sie da zu sein, möchte ich neue Wege gehen und mein Angebot erweitern. Daher führe ich Konsultationen, für die ein persönlicher Kontakt vor Ort nicht zwingend erforderlich ist, vorzugsweise per Videokonsultation oder per Telefon durch. Dies ermöglicht mir und meinen Patienten den Kontakt zu halten und die begonnene Therapie fortzusetzen.

Für die Videokonsultation benötigen Sie lediglich einen Internet fähigen Rechner

Sandra Woll

(Notebook, Tablet, Smartphone) mit WebCam, Mikrofon und eine gute Internetverbindung (Lan-Kabel). Sie erhalten per E-Mail eine Einladung in mein virtuelles Sprechzimmer. Der ausgewählte Videodienstanbieter ist Datenschutz zertifiziert und sorgt für einen reibungslosen und sicheren technischen Ablauf der Videosprechstunde. Eine zusätzliche Software ist nicht erforderlich. Diskretion und Datenschutz sind auch hier selbstverständlich garantiert.

Haben wir einen Telefontermin vereinbart, rufe ich Sie zur verabredeten Zeit an.

Ayurveda für Ihr Immunsystem

Liebe Kunden und Kundinnen,Die Corona-Pandemie hält uns in diesen Tagen ganz schön in Atem, jeden in seinem persönlichen Leben, aber natürlich auch im Hinblick auf das Gemeinwohl unserer Gesellschaft.

Die große Stärke des Ayurveda besteht in der präventiven Gesundheitsfürsorge. Ein reicher Katalog an gesundheitsstärkenden Maßnahmen von individuelle Ernährungs- und Gesundheitsempfehlungen, Kräutertherapie, Ölmassagen bis zu Yoga und Meditation. Diese sind im klassischen Ayurveda darauf ausgerichtet, die Widerstandskraft und Belastungsfähigkeit von Körper und Geist zu stärken. Einige Maßnahmen können auch in diesen außergewöhnlichen Zeiten helfen, die aktuellen Herausforderungen zu meistern.

Was können Sie  aus ayurvedischer Sicht für die Stärkung ihres Immunsystems tun?

warmes bis heißes Wasser schluckweise den ganzen Tag trinken, befeuchtet die Schleimhäute und schwächt die Viren im Rachenraum.

frische, vegetarische Kost mit viel Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide, Gewürzen  und Ghee. Diese leicht verdauliche Ernährung enthält viele  Mineralien und Vitamine.

Bewegung an der frischen Luft und die Sonne genießen, täglich mindestens eine 1/2 Stunde ist empfehlenswert.

den Tag ohne Stress beginnen. Stress ist ein Energiekiller und schwächt Ihr Immunsystem, Ihre körperliche und mentale Belastungsfähigkeit nimmt ab. Nehmen Sie sich genug Zeit den Tag zu beginnen und stärken Sie sich mit einigen Elementen der ayurvedischen Morgenroutine:

  • 2 Gläser warmes Wasser nach dem Aufstehen trinken.
  • Öl ziehen am Morgen: 5-8 Minuten einen Esslöffel Sesamöl(Olivenöl) im Mund hin- und herbewegen. Danach in Küchenrolle ausspucken und im Restmüll entsorgen.
  • Selbsteinölung vor dem Duschen oder Ölmassagen, um Nervosität und Unruhe zu balancieren.
  • Yogaübungen, evtl. auch eine kurze Meditation

Ayurveda Tee zur Stärkung des Immunsystems: 2-3 cm frischer Ingwer geschält, 5 Nelken, 2 Pfefferkörner, 1 Zimtstange, 1/2 TL Süßholzwurzel mit 1,5 Liter heißem Wasser übergießen und 20 Minuten bei geschlossenem Deckel in einem Topf köcheln lassen. Den Sud etwas abkühlen lassen und in eine Thermoskanne absieben. Dann mit dem Saft einer 1/2 Zitrone und 1 TL Honig abschmecken und genießen.

Gewürze

.  Heilpflanzen

– Zitronen- Thymian-Honig nach Sandra Woll bei trockener Rachenschleimhaut und/ oder Halskratzen und Halsschmerzen:                          Zutaten: 1-2 cm frischer Ingwer, 5-6 Zweige frischer Thymian oder 1 Teelöffel getrockneten Thymian, 250 g flüssiger Honig, 11/2 Zitrone              Zubereitung: Den Ingwer und die Zitrone schalen und in Scheiben schneiden, Thymian waschen und trocken tupfen. Alle Zutaten in ein 200 ml Schraubglas schichten und mit Honig übergießen. Die Zitronen nach unten drücken, damit sich der Honig überall verteilen kann. Das Glas verschließen, kühl stellen und 72 Stunden ziehen lassen. Bei Bedarf einen Teelöffel 3x täglich im Mund zergehen lassen. Der Zitronen-Thymian-Honig ist bei kühler Lagerung mindestens 2-3 Monate haltbar.

Zitronen

 

Die oben beschriebenen Inhalte sind als Hilfe zur Selbsthilfe gemeint. Alle Tipps erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und  berücksichtigen keine Allergien oder Unverträglichkeiten. Die Rezepte unterstützen Ihr Immunsystem auf natürliche Weise.

Ayurveda Kochkurs für Einsteiger am 25.04.20 abgesagt!

Gemeinsam kochen wir ein köstliches Menü der Saison. Im Frühjahr steht die Reinigung  des Organismus im Focus der ayurvedischen Ernährung.

Viele Gewürze und Kräuter tragen dazu bei, den Organismus in seiner Funktion zu unterstützen.  Desweiteren  gibt es Informationen über die Grundlagen der ayurvedischen Küche  mit ihrer Gewürzvielfalt.

 

Termin: 25.04.2020 um 11-14 Uhr

Treffpunkt: Sanfte Kraft, Gerstbuschstr. 58, St. Ingbert

Preis: 25,-€ zzgl. Materialkosten, Voranmeldung ist bis zum  10.04.20 erforderlich.

Bitte bringen Sie ein Küchenmesser, Hausschuhe und eine Schürze mit.

 

 

Saubermachen in Wandersachen 21.03.2020 ist abgesagt!

Müllwanderung am 21. März 2020  ist abgesagt!

Saubermachen in Wandersachen

Zwischen Premiumwanderung und Fastfoodmüll

Arno Meyer und ich veranstalten gemeinsam mit der Biosphären VHS St. Ingbert wieder eine Müllwanderung. Dabei führt der Weg teilweise über den Premiumwanderweg „Hüttenwanderweg“, der auf dem ersten Blick sehr sauber erscheint.Daneben geht es aber auch in die Nähe der bekannten Fastfoodketten und wir können sehen, wie sich das auswirkt.
Bei der Wanderung wird auch ganz praktisch erklärt, wie man selbst ein CleanUp starten, wie man Wilde Müllablagerungen melden und wie man durch Müllsammeln ganz einfach ein Teil der Lösung werden kann. Wir wollen Erfahrungen austauschen und einen neuen Blick auf die Vermüllung entwickeln, denn Abfall ist kein Zufall. Müll macht uns Menschen einzigartig; Müll ist Ressourcenverschwendung, die wir uns nicht leisten können und Müll ist in vielen Dimensionen unfair. Am Ende des Tages haben wir nicht nur ein Stück unserer Heimat vom Müll befreit, sondern wir werden auch viel Spaß gehabt haben und wissen, wie man sich selbst und andere Menschen von der verbreiteten Müllblindheit heilen kann. Müllgreifer, Mülltüten, etc. können direkt vor Ort ausgeliehen werden. Wer eigene Müllgreifer bzw. Handschuhe hat, sollte diese mitbringen. Die Wanderung hat eine Strecke von rund 7-8 km und dauert rund 3-4 Stunden.

Datum: Samstag, 21. März 2020; 13:00 UhrTreffpunkt:Wanderparkplatz – Hüttenwanderweg (49°16’00.1″N 7°08’23.2″E)

de-saubermachen-in-wandersachen- Anmeldung über Biosphären VHS, Herr Ehrmanntraut, Tel.: 06894-13726, vhs@st-ingbert.de

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